2016年 新店舗 京都駅コトチカ、焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」2018年5月23日にオープン！
焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」コトチカ京都店が、2018年5月23日(水)にオープン！北海道発祥のお店で国内外に数十店舗あります。看板商品は、年間1,000万個を売り上げるという「焼き...
2016年 新店舗 
ステーキ 京町家で鉄板料理を「鉄板ダイニングGARYU」
室町六角、京町家で鉄板料理が味わえる「鉄板ダイニングGARYU」１Fはカウンターとテーブル席２Fは20人まで入れる座敷です。メニューは黒毛和牛から錦市場で仕入れる鮮魚、こだわり野菜などの創作鉄板メニューです。中でも店主さんが修行時代に初めて...
2018年 新店舗 城陽に大人の秘密基地「recafe」2018年3月オープン！
城陽、西城陽高校前に大人の秘密基地「recafe」が2018年3月オープン！バス停の横！そして田んぼの横。なんとこちら元々倉庫だった場所を全て手作りで作られています。店主は料理人を経て、映像系の仕事をされており、このカフェも映像の仕事場とな...
2018年 新店舗 三条堺町「小料理 桝水」2018年5月1日オープン
三条堺町、三条食彩ろぉじ内に「小料理 桝水」2018年5月1日オープン！7店舗の複合食施設です。現在は2店舗「おにくのおすし」と「小料理 桝水」今回は「小料理 桝水」へ当たり前のものを当たり前に美味しく。店主さんの和食やバルでの経験を活かし...
2018年 新店舗 東洞院綾小路、スペイン料理「EL Rincon(エルリンコン）」2018年5月1日オープン
京都四条烏丸、正確には東洞院綾小路東にスペイン料理「EL Rincon(エルリンコン）」が2018年5月1日オープン！この場所は家賃も高めということで、なかなか次が決まらたかったのですが、お肉料理や京都上賀茂野菜を使用したスペイン料理の誕生...
2018年 新店舗 堺町五条下ル「カエルコーヒー（KAEru coffee）」2018年5月1日オープン
堺町五条下ルに「カエルコーヒー（KAEru coffee）」が2018年5月1日オープン。以前は40年以上続いた昭和の喫茶店だったところで外観はそのまま。店内はアンティーク調のテーブルや椅子が。そして焙煎機やレバー式エスプレッソマシンが設置...
2018年 新店舗 四条大宮、豚串専門酒場「後院上ル」2018年4月20日オープン！
四条大宮、後院通り蛸薬師を東に、豚串専門酒場「後院上ル」が2018年4月20日オープン！酒場好きとしてはこの雰囲気とても好きです。元々は隣の銭湯の物置小屋だったところを半年以上かけて改装。カウンター6席ほどにテーブル席。メニューは豚煮込みや...
2018年 新店舗 室町綾小路西入「鉄板焼 京都 梅しん」2018年5月25日オープン！
室町綾小路西入に「鉄板焼 京都 梅しん」が2018年5月25日オープン！「からあげ 梅しん」「ホルモン 梅しん」に続いて今回は「鉄板焼 梅しん」焼肉ではなく、自分で焼くスタイルの鉄板焼きです。熊本県産プレミアム和牛「和王」の肉を焼きしゃぶな...
2018年 新店舗 四条高倉上ル、ドトールコーヒーの新業態「神乃珈琲」2018年5月23日オープン！
四条高倉上ルにドトールコーヒーの新業態「神乃珈琲」が2018年5月23日オープン！関西初出店です。和の美しさと五感で味わう日本人の味覚にあった珈琲がいただけます。スペシャリティーコーヒーの中からより厳選した豆を仕入れ、種類の異なる豆を生豆の...
2018年 新店舗 京都三条御幸町下ル、スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S（フリッパーズ）」2018年4月24日関西初出店！
京都三条御幸町下ルにスフレパンケーキ専門店「FLIPPER'S（フリッパーズ）」2018年4月24日関西初出店！少し落ち着いたかなと思いましたが、まだまだ人気です。フリッパーズは、“最高の一皿”がコンセプトのスフレパンケーキ専門店です。こだ...