東京で7店舗運営する「ブルーボトルコーヒー」
8店舗目となる関西初出店が京都南禅寺に2018年3月23日オープン！
築100年を越える京町家をリノベーション。
重厚な柱や梁や土壁など、既存の建物を生かした演出が楽しめます。
では行ってみましょ！
ご挨拶代わりの看板！
まず手前はオリジナルグッズやショップが併設されています。
コーヒー豆や商品が並びます。
小さなピンバッジがあるのですが、ピンバッジの売上は全て京都の観光保全のために寄付されるとか。
トートバッグがかわいいです。
中庭があり、気候がいい季節は外で飲めます。
紅葉の木もあり秋は色鮮やかな中庭が楽しみですね。
今後はイベント等も開催するとか。
そして奥はカフェになっており、
大きな窓から光が差し込み暖かな空間です。
吹き抜けになっており、２Fはオフィスです。
メニューはこんな感じ。
美味しいコーヒーを淹れてくれるバリスタ！
焙煎機もいい感じ。
本日はフローラルな味わいのシングルオリジン
「ブルンジ・カヤンザ・ウィメン オブ キンヨブ ステーション」
と上品なコクと赤い果実を思わせるブレンド
「ベラ・ドノヴァン」
抹茶のパウンドケーキと共に。
酸味が強いですが、美味しいです。
奥にも席が。
京都という場所と時間を共存するそんなお店を目指すとの事で、
地元の方や観光客などに愛されるお店になること間違いなし。
■ブルーボトルコーヒー京都カフェ
京都府京都市左京区南禅寺草川町 64【MAP】
8：00～18:00
ブルーボトルコーヒー 公式オンラインストア
税込5500円以上お買上げで送料無料！ブルーボトルコーヒーの公式オンラインストアです。すべてのお客様においしいコーヒーを届けることをミッションに、厳選したスペシャルティコーヒー・オリジナルグッズ・ギフト等を販売しています。
store.bluebottlecoffee.jp
