ラーメン

京都駅の塩小路西洞院、オムロン本社前に「中野屋らーめん 原点にして頂点」京都駅に2017年10月22日オープン！格子の外観がいい感じです。記憶に残る店名で気になってました。こちらのスープは濃厚豚骨スープに魚介スープをブレンドしています。定番...

京都の人気居酒屋「雑魚や」がラーメン業態「メントメシザコヤ」を四条縄手上るに2018年1月11日オープン！雑魚やがラーメン屋をするというのをオーナー中西さんから聞いたのは夏頃。常に大きな考えを持ち実行される力はすごいと感じます！そして今まで...

京都元田中で街の中華屋として愛されてきた「来々飯店」が2017年12月30日で閉店するとの事。私が中学生の頃、店の近所に塾があった事から毎日のように前を通っていました。そこにあって当たり前の光景や店がなくなるというのは悲しいものです。閉店の...

四条大宮駅から徒歩5分ほどにある元祖熟成細麺「香来 壬生本店」カウンター中心だが、4人掛けと6人掛けのテーブル席もあります。こちらは昔ながらのTHE京都ラーメンがいただけるとあって、人気が高い！ランチから深夜3時まで営業されているので、ファ...

京都、烏丸御池に醤油ラーメン専門店「麺屋優光」が2017年10月2日オープン！阪急南方駅すぐにある“人類みな麺類”で修行した店主によるラーメン店です。オープン後まもなく人気に火が付き行列のできる人気ラーメン店へ。ラーメンは貝の出汁が効いた3...

ミュシュランも獲得する京都で人気のラーメン屋「麺屋 猪一」の2号店「麺屋 猪一 離れ」が高倉高辻に11月4日オープン！あいにくの雨でしたが、やはり人気店既に行列が。30分ほど待っていざ突入！メニューは「京都のもち豚」をベースに鰹or鯖を合わ...