滋賀堅田のリゾートカフェレストラン「What’s The Life Style (ワッツザライフスタイル)」&敷地内の高級食パン「BREADER(ブレッダー)」を併設しています。
ランチやカフェ、ディナーはもちろん、土日祝限定でモーニングもしていますよ。
ステーキやハンバーグなど肉系はもちろん、洋食メニューや見た目も抜群のスイーツなど幅広くラインアップ。
「BREADER」では滋賀の食材で作り上げた2種類のパンや、珈琲、スプレッドにグッズなどが購入できます。
またWhat’s The Life Style内にて食パンを使ったオリジナル料理も味わえますよ。
What’sのお肉やスイーツと交わった食パンの魅力がたっぷり!
滋賀県堅田とおごと温泉の間に位置する大津市衣川。
壮大な敷地内には大型駐車場はもちろん、テラスや遊び場、ドッグスペースなど完備しています。
外から見るだけでもワクワクしますね。
店内1Fはテーブル席にテラス席、緑に覆われた席までとにかく広いです。
それぞれに特徴があり、キッズスペースも完備していますよ。
2Fはソファー席がズラリと。ゆったりと過ごすことができます。
店内ではWhatsのお肉も販売されています。
店内メニューはこちら。昼はパスタやハンバーガー、カレーにデザートなど。
夜はステーキにパスタなどが幅広くラインナップしています。
そして「BREADER」のパンを使った料理が新メニューとして登場!
WILD STEAK DISH ワイルドステーキディッシュ 2,000円
お肉は言わずもがな。美しい赤身とソースが絶妙に合います。
パンは甘みとガーリックバジルペーストが交差します。ふわふわ柔らかいのでパンだけでも十分美味しい。
GOLDEN LOCK ゴールデンロック 680円
ふわふわの生地に、ざくざくした衣がついたフレンチトーストです。バニラアイスが溶け込むとまた違った味わいに。ベーコンの塩味もいいアクセント。
ティラミス 680円
パン生地のティラミスで柔らか食感。バナナのキャラメリゼが絶品。
以上3つの新メニューです。どれもパンの特徴を活かしており、What’sとのコラボも絶妙ですね。
また土日祝限定でモーニングセットが2022年夏に登場。
白いフレンチトースト(限定20食)1,300円※ヨーグルトアイストッピング+100円
フレンチトーストをキャンバスに見立てた色鮮やかなメニューです。フルーツなど具材をお好みで組み合わせていただきます。
Lazy Morning バー 1,000円
サーモンや海老や色鮮やかなオープンサンド。
Lazy Morning プレート 1,800円
琵琶湖を連想するブルーのお皿にはBREADERのほんのり甘みを感じるパンと、色鮮やかに盛り付けられた具材が絶妙にマッチ。モーニングは全てドリンク付きです。
※モーニングメニューは土日祝の9:00〜11:00(LO10:30)で2022年9月25日までの期間限定。
続いてはBREADERをご紹介!
BREADERはすぐ隣に併設されており、建物の裏で毎日パンが焼かれています。
中は高級パン店らしくゴージャスな雰囲気。What’sで使われているお皿や珈琲、スプレッドなどが並びます。
パンは2つの商品が並びます。
BIWAKO 1,000円
甘くて優しい味わいはもちろん、焼き色や模様に特徴があり目でも楽しめますね。
高島市針江の生水、厳選した練乳、蜂蜜によって作り出られた滋賀の要素が詰まった新食パン!
深い味わいに注目です。
■BREADER
077-511-9997
滋賀県大津市衣川1-41-7
11:00~17:00
火曜休み
■What’s The Life Style
077‐511‐9429
ランチ 11:00~14:30
ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)
カフェ 11:00~21:00(L.O.20:00)
不定休