ラーメン・つけ麺

ブランド鶏と極上本枯節が織りなす一杯京都伏見稲荷に［京別邸 鶏雫］が2026年9月17日オープン。「京都熟成細麺 らぁ～めん京」を展開するエスジーカンパニーによる新業態。ブランド鶏やしじみなど厳選食材と0.01ミリに削る本枯節が織りなす極上の一杯。また朝食需要にも着目し、朝ラーメンも提供。素材と技術を極限まで追求した高付加価値ラーメンです。

沖縄北部エリア今帰仁村に佇むソーキそば店。美ら海水族館より車で15分ほど。帰仁城跡からすぐ近く。昔ながらの沖縄民家のような古き良き空間で雰囲気抜群。こだわりのスープと特製麺が抜群、ソーキそばの概念が変わります。

恵比寿の活気溢れる町中華［大龍軒］東京恵比寿駅西口より徒歩3分の町中華。1993年に創業で特製ちゃんタンメンや餃子、肉焼売など幅広い中華が人気。11時から通し営業、いつも賑わう、活気溢れる町中華。

6年連続ビブグルマンの実力店大阪堺筋本町、 船場センタービル3号館 B2Fに佇むラーメン店。「ミシュランビブグルマン京都・大阪」に2021年から2026年まで6年連続で掲載されている名店。手打式熟成多加水麺使用の自家製らーめんは滋味深い味わいが魅力。

行列必至！話題の濃厚ラーメン京都一乗寺、茶山・京都芸術大学駅近く。ミシュランビブグルマン掲載ラーメン店「らぁ麺とうひち」出身の店主さんが満を持してオープン。手掛けるのは豚骨魚介の濃厚ラーメン。出来得る限り国産食材を使用した手作りの良さを大切にしています。2026年を代表する話題のラーメン店！いざ！京都一乗寺、茶山駅近く［豚骨魚介ラーメン 穣（みのる）］とうひち出身、話題のラーメン店！2026年5月18日オープン！

出汁の旨味感じるきじそば京都金閣寺近くのきじそば専門店。1976年創業の本格京料理が味わえる［お食事処 錦鶴］の隣に2023年オープン。高タンパク・低カロリーの国産雉肉を贅沢に使用したきじそばがいただけます。国内最大級の灯籠が鎮座する庭園を眺めながら上質そばを。

西宮のソウルフード麺兵庫県西宮で1993年創業のラーメン店。2026年現在、尼崎、伊丹、十三で5店舗展開しています。豚骨醤油ラーメンにチャーハンと安定感抜群。

三重県四日市市のソウルフード、トンテキを食す三重四日市に4店舗展開するラーメン店。1993年創業、ラーメンはもちろん、四日市のソウルフードトンテキが名物。またチャーハンなどのサイドメニューも人気。お腹いっぱい大満足、ボリュームある内容も嬉しい限り。

京都山科［朝日弁当］名物、皿台湾でエネルギーチャージ京都山科、三条通の五条別れの交差点を南に行って1つ目の交差点角に佇みます。2014年オープンで、以前は餃子やカレー、多彩な中華メニューの提供だったが、現在は各種ラーメンや名物皿台湾を筆頭にチャーハン、唐揚げなど。場所柄学生向けに濃い味やボリュームで満足感を提供しています。500円弁当もあるので、テイクアウトもおすすめです。