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木屋町三条、明治2年創業「モリタ屋」の絶品すき焼き!

2018/06/02
 
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木屋町三条上ル、明治2年に京都初の牛肉専門店として創業。

モリタ屋

木屋町通りの路地奥にひっそりと佇んでいます。

丹波の直営農場で育てる京都肉など選りすぐりの和牛が、

京情緒溢れる空間で味わえます。

コースはすき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きやオイル焼き

大小個室が約100席

5月から9月は川床も楽しめます。

では本日はすき焼きを!

霜降り肉と

たっぷりの野菜。

鉄鍋で牛肉を焼き醤油で味を整え煮込んでいきます。

白滝やねぎを加えると絶品すき焼きの出来上がり!

いや~贅沢です。

牛肉の旨みがたっぷりのすき焼きを堪能してください。

また2017年にオープンした鉄板焼き「離」では

目の前で焼く、黒毛和牛のサーロインステーキ、

ヒレステーキを中心としたコースが味わえます。

こちらも是非!

 

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