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四条烏丸に「円屋ハナレ」2017年7月12日オープン。

2017/12/28
 
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炭焼と蕎麦が名物の「円屋」グループが2017年7月12日、四条烏丸路地裏に

「円屋ハナレ」をオープン!

風情ある京町家です。

1Fは4人席の個室とカウンター。2Fは6~8人個室と座敷があります。

こちらの名物は新鮮近江軍鶏すき焼き!

朝引きの近江軍鶏は造りでも食べれるほど新鮮。

他では食べることができない珍しい部位など種類豊富。

九条ネギや京豆腐などの京食材と共に辛めの割り下でいただきます。

すき焼きは単品1人前3000円

つくねもいい感じです!

飼育期間140日前後なのでコクとうまみが強いのが特徴です。

歯ごたえが素晴らしいのと、部位ごとに味が違うので、飽きません!

ここまでの部位ですき焼きは食べたことないです。

シメはしゃも鍋を使ったダシで親子丼です。

うまみが詰まってます!

焼鳥やおでん、蕎麦など食べたいメニューがあったのですが、お腹いっぱいで断念。

また伺いたいお店です。

おススメ度★★★★☆

■円屋ハナレ

京都府京都市中京区観音堂町452-2【MAP
075-221-4545

11:00-13:30
17:30-23:00

日曜日・第1月曜日

 

 

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