ランチ 三条新町の絶品ちらし寿司「すし善」
京都三条新町、お手軽価格でお寿司がいただける「すし善」創業1939年の実力が織りなす技術は安定の味。中でも錦糸卵たっぷりのちらし寿司は一度は食べておきたい絶品の味わい。三条新町を東へ。貫禄のある外観。昼時は地元の常連さんで賑わっています。出...
寿司
ランチ 
2019年 新店舗 京都堺町六角でフュージョン寿司「C teatro(シーテアトロ）」
京都堺町六角に突如として現れた新型レストラン「C teatro(シーテアトロ）」ステンレスが煌めく厨房で披露されるシェフズテーブルスタイル！個性的な寿司やステーキにサラダまで見た目では想像もつかない驚きと楽しさを兼ね揃えたフュージョン料理が...
寿司 四条烏丸のカジュアル寿司ダイニング「大八寿司」
四条室町上ル「大八寿司」カジュアルに寿司や和食がいただけるお店です。元々は先代より滋賀彦根にて営業されており、約5年前にこちらへ移転。京都中央市場から仕入れる鮮魚を使用した寿司や一品、滋賀の地酒などがいただけます。四条室町上ル、店前の看板が...
寿司 昭和13年創業、京都祇園「まとゐ鮨」
大和大路四条上る一筋目の路地を東へ、昭和13年創業、京都祇園「まとゐ鮨」本格的な江戸前鮨と伝統的な京寿司がコラボするというオリジナリティ溢れるお店。祇園の寿司やという老舗ながらも気軽に入りやすい雰囲気は常連客で賑わっています。店内を入るとカ...
2019年 新店舗 四条烏丸SUINA室町1Fのカジュアル寿司店「魚屋鮨しん」
以前の記事で「餃子と煮込み」をご紹介いたしましたが、今回は「魚屋鮨しん」の全貌を！こちらも株式会社リーフ・パブリケーションズが運営する寿司店。錦市場「錦鮨しん」のカジュアルブランドです。毎日でも食べたくなる寿司店を目指し新鮮なネタで握る鮨を...
2019年 新店舗 四条烏丸SUINA室町1Fに「餃子と煮込み」2019年3月16日オープン！
四条烏丸京都経済センターSUINA室町1Fに「餃子と煮込み/魚屋鮨しん」が2019年3月16日オープン！京都で月刊誌Leafを発行している株式会社リーフ・パブリケーションズが運営する飲食店舗です。こちら一つの空間に2つのお店が楽しめるネオ大...
2018年 新店舗 京都九条大石橋「寿司&BarKOLEKSI」2018年10月1日リニューアルオープン！
京都九条の大石橋交差点にある「寿司&BarKOLEKSI」が2018年10月1日リニューアルオープン！以前はダイニングでしたが、今回寿司がプラス！KOLEKSIとは集めるという意味で多くの人に「集まってきてほしい」との思いが。こちらでいただ...
2018年 新店舗 「大起水産回転寿司 新京極店」2018年10月19日オープン！
「大起水産回転寿司 新京極店」2018年10月19日オープン！四条新京極上ル、スタンドのちょうど前です。河原町、木屋町界隈はもちろん、新京極にも回転寿司の進出が止まりません。大起水産としては近くの寺町三条にも既に店舗がありますよ。こちらは提...
ホテル 京都ホテルオークラの隠れ家寿司カウンター「京料理 入舟」
京都ホテルオークラの隠れ家寿司カウンター「京料理 入舟」情緒あふれる日本庭園が眺めれるテーブル席や座敷などはもちろん、実はお寿司カウンターがあるこちら。このカウンターの存在は知らない方も多いのでは。京都ホテルーオークラ6Fにあります。朝、昼...
五条周辺 京都、御前松原でカジュアル寿司「京・寿司おおきに」
京都、御前松原でカジュアル寿司「京・寿司おおきに」気さくな大将の接客で気軽に寿司がいただけます。大将は多くの場所で修業され、こちらにて開店され18年。店内はカウンターにテーブル席。こちらのお店ではカウンターをおススメします。なぜなら、大将と...