寿司

京都西院駅から徒歩6分ほど、四条春日通り下ルに鮨・串てん専門店「磯野梅三郎」が2020年10月2日オープン！まさに職人が握る寿司と鮮魚や野菜の串てんが楽しめるお店です。オープンラッシュの西院にまた面白いお店がオープンです。四条春日通り下ル。...

京都茶山と元田中の間、東大路通りからすぐの「満る市寿司」。創業50年以上の老舗寿司店です。名物のちらし寿司やマグロ丼、握り寿司に天ぷら、他に仕出しに京料理、鍋物など幅広いメニューが味わえますよ。東大路東鞍馬口通り東。店内はカウンター席に小上...

1962年(昭和37年)創業。京都の一乗寺にある出前とお持ち帰り専門の寿司屋。多くの方に味わってもらいたいと先代からの寿司店を出前と店頭販売に転換。本物のネタが家でも味わえると多くの方に支持されています。一乗寺駅から東へ約10分ほど。メニュ...

寿司業界で知る人ぞ知る寿司仙人さん監修「赤酢グループ」が京都初出店。木屋町三条上ル、エンパイアビル8階の改装鉄板焼「素福」の奥個室を寿司店に改装し2020年6月1日オープン！全国各地から仕入れる新鮮な魚に合わせるのは芯のある赤酢のシャリ。ボ...

寿司業界で知る人ぞ知る寿司仙人さん監修「赤酢グループ」の3号店、大阪北新地「鮨 仙客」2020年2月7日オープン！マグロ中心の本格構成で何より熟成を得意とする若き大将の鮨コースは度肝を抜かれます。大阪北新地のビルの3F。店内は檜のこだわりカ...

京都三条新町、お手軽価格でお寿司がいただける「すし善」創業1939年の実力が織りなす技術は安定の味。中でも錦糸卵たっぷりのちらし寿司は一度は食べておきたい絶品の味わい。三条新町を東へ。貫禄のある外観。昼時は地元の常連さんで賑わっています。出...

四条室町上ル「大八寿司」カジュアルに寿司や和食がいただけるお店です。元々は先代より滋賀彦根にて営業されており、約5年前にこちらへ移転。京都中央市場から仕入れる鮮魚を使用した寿司や一品、滋賀の地酒などがいただけます。四条室町上ル、店前の看板が...

大和大路四条上る一筋目の路地を東へ、昭和13年創業、京都祇園「まとゐ鮨」本格的な江戸前鮨と伝統的な京寿司がコラボするというオリジナリティ溢れるお店。祇園の寿司やという老舗ながらも気軽に入りやすい雰囲気は常連客で賑わっています。店内を入るとカ...