京都烏丸仏光寺東入る北側の路地裏に2019年11月11日オープンしたおでん酒場「KELP」こちら四条御幸町上ルの和食店「御幸町ono」の2号店です。路地を探して見つけたという新店舗はまさに大人の隠れ家。本店同様にこだわりの澄んだ出汁でいただくおでんは至高の一品。本店は和食、こちらはおでん酒場として新たにスタート！
店内はカウンター席に、少人数のテーブル席、そして立ち飲み席も完備。今後は2Fも開放していくとの事で、宴会などで利用できる日も近い！
やっぱり特等席は中央のカウンター！出汁の香るおでんを眺めながら、調理人の手さばきなど会話を楽しみながらいただけます。
本店同様の味がいただけるおでん！澄んだダシの旨みは深く、香り高さも好評です。
さぁ気になるメニューは！？
季節のおでんはもちろん、揚げ物や一品、酒のアテ、炭焼きなども！釜めしや中華そばもありますよ！
まずはポテトサラダ！ほんのり滑らかな自家製ポテサラを、しば漬けorちりめん山椒でいただきます。
食感を楽しむならしば漬け、旨味を味わうならちりめん山椒ですね。
続いては、トロたく！
ではおでんを！
出汁巻きに鴨のロールキャベツ、黄金色の黄身がとろりと崩れる半熟卵はマストオーダー！
定番のネタから、自家製のオリジナル、京都ならではの食材に季節の食材など目白押し！
続いては揚物を！
京都ならではの逸品、味がしみ込んだ鴨ロース炊いたん
そして炭焼き！炭焼きは季節の野菜をオリジナル調味料でいただきます。
〆は焼きおにぎりとおでん出汁の中華そばを！
どれも出汁を大切にした逸品ばかり！レベルの高いスタッフさんが揃います。酒場ですが、料理は本物！ふらっと寄って一杯飲みたい大人の路地裏おでん酒場の誕生です。
■KELP
京都府京都市下京区上柳町315-4【MAP】
075-353-0515
月〜木17:00〜23:00
金・土・祝前17:00〜24:00
火曜休
