和食

京都両替町二条上ル東側に「旬菜ここ彩」が2019年10月7日オープン！大原の旅館「芹生」の料理長が独立されたとの事で、毎日仕入れる鮮魚や厳選された食材を使用した本格的な和食居酒屋です。両替町二条上がる東側。上茶谷の跡地です。店内はカウンター...

京都富小路錦下ルに「酒とめし 錦食堂」2019年10月25日オープン！京都の台所「錦市場」の食材を中心に仕入れて作る懐メシ昭和の大衆食堂！昼は20種類以上の定食、単品の昼飲みはもちろん、テラス席での立ち飲みに、夜は60種類以上の一品料理が味...

京都四条高瀬川下ルに予約の取れない超人気店「食堂おがわ」の2号店「食堂みやざき」が2019年9月21日オープン！小川さんの一番弟子の宮崎さんが奥様と一緒に切り盛りするお店。食材や内容、コンセプトは食堂おがわに近いです。ただ宮崎さんが新たに挑...

2010年に烏丸御池の東洞院御池下ルに和食居酒屋としてオープン！2019年2月に胃と財布にやさしいお店［きょうの晩ごはん 樹 -いつき-］にリニューアルオープン！当初は夜のみの営業でしたが、ビルメンテナンス等の後、2019年9月4日に以前の...

京都綾小路醒ケ井（四条堀川近く）で大正時代の町家を改装した情緒溢れる大人のごはんやとして2010年にオープンした「吟味屋菜々色」の系列店でその名も「吟味屋東三軒」そうです吟味屋から東へ三軒の場所に2019年8月8日オープン！なんとも分かりや...

京都麩屋町六角のビル地下に2018年10月17日にオープンした「ごはんや一芯」東京代官山や大阪、神戸にもある和食居酒屋。特に羽釜で炊いたごはんは絶品でランチはもちろん、夜の居酒屋まで気軽に伺えるお店です。麩屋町六角東入ル看板が出ているのです...

京都高倉二条、路地奥に佇むリーズナブルな和食居酒屋「可笑味（おかしみ）」2019年3月にオープンされたお店。大阪や京都の人気料理店で修業された30代半ばの店主さんが提供するのは鮮魚や鮨などの本格和食とおでんや出汁巻きなど居酒屋メニューがコラ...

京都綾小路御幸町これぞ大人の居酒屋「酒処 てらやま」予約が取れない人気店「食堂おがわ」で修業された店主のお店。木屋町の細い路地に2016年12月にオープン後、瞬く間に10席のカウンターは常に予約で満席に。勢いそのままに2019年4月25日に...

二条駅近くの静かな住宅地に玄人好みの和食店「料理 りはく」が2019年3月1日オープン！京都の割烹や和食店で修業された店主さんご夫婦が切り盛りするお店。夜は鮮魚やお肉など厳選された食材を使用した本格和食、昼は手打ちの蕎麦をメインとしたランチ...