おでかけグルメ

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静岡浜松、脂の甘さに誘われる、後世に残したい名店「とんかつ幸楽」

浜松といえば、うなぎや餃子ですが、今回は「とんかつ」を!こちらのとんかつは、とにかく脂の旨さが半端ない!とろけるような質感と繊細な歯ごたえの肉質で構成される見事なとんかつ。わざわざ食べたい逸品、脂の旨さ感じる絶品黒豚ロース!浜松の繁華街、有...
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誰もが知る定番メニューを料亭仕込みの技で「食堂おがわ」

四条河原町下ル路地に佇む「食堂おがわ」京都の有名店「余志屋」や「祇園 さヽ木」より修業され、2009年7月に独立オープン(現在の場所は2010年12月より)誰もが知る定番メニューを割烹級の技で提供してくれるのが評判を呼び、京都イチ予約の取れ...
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大阪福島、大衆おでんの名店「花くじら 本店」

大阪福島、大衆おでん「花くじら 本店」予約の取れない行列の人気店でミシュランビブグルマンにも認定されています。福島で夕暮れになるといつも吸い込まれるように店内へ。16時のオープン目指していざ。すぐ近くにも歩店(北店もあり)がありますが、やは...
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七尾まで来たら和倉温泉「ル ミュゼ ドゥ アッシュ/LE MUSEE DE H」のスイーツ

石川県七尾市「幸寿し 本店」でランチを食べたあとは、和倉温泉「ル ミュゼ ドゥ アッシュ/LE MUSEE DE H」のスイーツを!まずはぶらりと能登島大橋へ。天気も良かったので良い感じです。では和倉温泉方面へこちらから約10分ほどです。こ...
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わざわざ行きたい店、石川県七尾の「幸寿し 本店」

京都から車で約5時間、石川県七尾の「幸寿し 本店」コスパが素晴らしい、京都からわざわざ行きたい店です。予約時間丁度で間に合いました!隣に駐車場はあります。店内は4人掛けと6人掛け2つテーブル席とカウンターが10席ほどショーケースには能登の食...
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【わざわざ行きたいお店】岸和田「大和」かしみん焼き

大阪岸和田市のグルメ「かしみん焼き」そんな、かしみん焼き発祥の店があると聞きつけ「大和」さんへ。車は軽でしか入れない路地奥にあります。このようなお店は間違いなく美味しい!店内に入ると、優しい娘さんとお父さんが出迎えてくれました。店内は大テー...
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滋賀マキノの山奥に潜む秘境蕎麦屋「在原の業平園」

滋賀県マキノの山奥に潜む秘境蕎麦屋をご存じだろうか?マキノのメタセコイア並木道を奥に進むと、在原業平ゆかりの隠れ里のような集落がある。雪道を進むと手作り感満載の蕎麦小屋が。犬も出迎えてくれます。「在原の業平園」知る人ぞ知るお店です。店内は大...