京都祇園、路地裏で行列のできる鴨ラーメン「Gion Duck Noodles」。大阪枚方の人気店「麺麓」の系列店で2018年12月にオープンし絵文字のみの店名で話題に。まるでレストランのような店内では紀州鴨を使用した凛と澄んだラーメンに、濃厚つけ麺がいただけます。
八坂神社や祇園花月のすぐ近く。路地の真ん中にあるので四条通りからも裏側からも入れますよ。「🦆🍜」の絵文字が目印。
路地奥にあるにも関わらず行列のできる人気ラーメン店です。
店内はカウンター8席。まるでレストランのような落ち着いた空間です。グラスもおしゃれ。
メニューも「🦆🍜」
🦆🍜(鴨出汁ラーメン)M990円🦆🍒(濃厚白湯つけ麺チェリーソース)S＋🥚1,100円
🦆🍊(濃厚白湯つけ麺みかんソース)🦆🍚鴨丼S495円～
初めてなら注文に迷いますが並んでいるときにスタッフさんが説明してくれるので有難いです。
では🦆🍜を！
鴨と昆布のあっさり清湯スープです。ひと口飲むと鴨の旨みが体に沁み込みますね。麺はドイツ産ライ麦を使った風味豊かな全粒粉麺です。お皿も彩り豊かで香り高いぶどう山椒で飾り付けており和洋掛け合わさった美しい一杯。鴨も噛めば噛むほど旨味が広がり身が引き締まっています。
🦆🍒
こちらはベリーソースで味わう、濃厚つけ麺！ドイツ産のライ麦を練りこんだ平打ちの自家製麺。まるでパスタのような麺です。箸休めでカシスと赤スグリの実が添えありますよ。もうつけ麺のレベルを越えていますね。
なんと言ってもスープが激ウマ！野菜の素材もしっかり感じられ、ラーメンとはまた違った鴨の旨みが広がります。平打ち麺との相性抜群。
🦆🍚
スタッフさんおススメの洋風炊き込みライス。鴨の出汁で炊いた洋風ピラフのような味わい。黄身を絡めてかきこみます。途中で鴨出汁をかけてお茶漬け風にもできますよ。
さすが行列のできる人気店。鴨一色のお洒落鴨ラーメン！食べ終わった後も鴨の余韻が広がります。
■Gion Duck Noodles
075-708-7261
11:00~15:30（ラストオーダー15:00）
17:30~ 21:30(ラストオーダー21:00)
月曜日、火曜日、水曜日
