あの“しみだれ豚まん”も通年で登場！
京都四条河原町より徒歩数分。
西木屋町にマーラータン専門店「姉姉麻辣湯（jiejie mala tang）」が2026年11月11日オープン。「膳處漢ぽっちり」の姉妹店でこだわりのスープと薬膳スパイス、50種類以上の具材から自分だけのマーラータンがいただけます。
また祇園祭りで行列のできる、あの”しみだれ豚まん”が通年でいただけるとあって、歓喜が湧き起こる。
京都四条河原町より徒歩数分。
西木屋町沿いに佇みます。
美容、健康、食べることに遊ぶことが大好きなJJガールが目印。
京町家を改装した店内は1F、2Fと全61席。
メニューは牛骨白湯に薬膳スパイスを合わせた定番の麻辣湯に、ハーブ香るトマトスープの麻辣湯、四川汁なし火鍋の麻辣香鍋の3種類。
まずは約50種のトッピングから好きな具材をチョイス。
具材は、豚肉・エビ・サーカス団子・つみれ・水餃子・白菜・青菜・キノコ、きくらげなど、麻辣湯の定番練り物や野菜がたっぷり。
会計は量り売り、100g/400円で計算（1gあたり4円）
具材を選べば好みのスープと辛さをチョイス。
JJ麻辣湯 ※写真で約1600円ほど
鶏や豚を煮込んだ白湯に薬膳スパイスを合わせており、辛さがありながらもマイルドな味わい。さすが膳處漢ぽっちりだけあって、レベルの高いスープです。
無料で楽しめる味変タレで自分好みにカスタマイズも。
特注のビャンビャン麺（極太平打ちちぢれ麺）を入れればもちもち。
スープがよく絡み、噛むほどに麺の存在感が楽しめる。
麻辣香鍋 ※写真で約1800円
四川風の汁なし火鍋。
辛旨が交差し、クセになる味わい。
そして祇園祭りで行列ができる話題の“しみだれ豚まん”が300円でセットにできますよ。こちらの店の為にミニサイズで登場。
ミニと言っても十分な量がありますよ。
香ばしい特製タレがたっぷりかかっており、
生地と具材が絡み合い絶品。
こだわりスープの麻辣湯としみだれ豚まんのコラボは話題になること間違いなし。
■姊姊麻辣湯/姉姉麻辣湯（jiejie mala tang）
075-354-9517
京都府京都市下京区市之町248
11時～21時（LO）／無休
https://www.instagram.com/jiejiemalatang/
