京都河原町三条「京都ダイニング正義」
築150年の京町家をリノベーションした和の趣溢れる空間が魅力。
1Fではアンガス牛や神戸牛のステーキ、2Fの個室空間では黒毛和牛のすき焼きや、しゃぶしゃぶ、オイル焼のコースがいただけます。
ステーキは1,170円~、コースは4,840円~。意外にリーズナブルな価格も嬉しい。
贅沢個室空間ですき焼きコースを。
お店は河原町三条下ル一筋目を東へ。
1Fは坪庭が眺めることができ、テーブル、カウンター席ではアンガス牛や神戸牛のステーキがいただけます。
アンガス牛や黒毛和牛のステーキがズラリ。
2Fの和モダンの空間ではすき焼きやしゃぶしゃぶ、オイル焼のコースが。
本日は黒毛和牛すき焼きコース 5,500円を
先付け
小鉢三種盛りは湯葉豆腐、柿のなます、なすの煮浸し。どれも優しい味わい。
さぁお肉です。最初はスタッフさんが一枚一枚焼いて提供してくれますよ。
宮崎の自社牧場で育ったパイン牛。パイナップルのエサで育った牛で旨味と甘みがたっぷり。
蘭王の濃厚卵に絡めていただきます。しっかりした赤身の肩ロースなので重くなく食べやすい。
後は豆腐や九条ネギ、淡路島産玉葱やえのき、椎茸、麩、紅葉麩、焼き豆腐、マロニーなどと共にいただきます。
島根県産つや姫のご飯にバウンドさせれば幸せ。
最後はレモンシャーベットでさっぱりと。
和の趣を感じる上質空間で、黒毛和牛すき焼きを。
■京都ダイニング正義
075-252-0344
京都府京都市中京区河原町龍馬通東入大黒町45
ランチ:11:00~15:30(料理L.O 15:00 / ドリンクL.O 15:00)
ディナー:17:0022:00(料理L.O 21:30 / ドリンクL.O 21:30)