京都木津、唯一無二の豚骨ラーメン「無鉄砲総本店」

決して場所が良いとは言えない京都と奈良の境目、木津にありながら
連日行列のできる人気ラーメン店。
今や奈良を中心に大阪、海外にも展開する。
豪快ながらも緻密に考案された濃厚豚骨は唯一無二の味わい。
定期的に無鉄砲を欲する気持ちは誰にも止められない。

京都と奈良を結ぶ通り沿いに佇む総本店。

店内はカウンター席にテーブル席と全20席。
隣には駐車場が36台分完備されています。

店内には所狭しと芸能人のサインがズラリ。

カップラーメンも飾られていますよ。

スープはとんこつ、正油、Wスープの3種類。

驚ろくべき豚骨の旨みが凝縮した濃厚スープ。また臭みがまったくないのが素晴らしい。それは厳選された素材から宮崎産の豚のゲンコツと背骨を中心に使用しており、豚骨と水のみで長時間炊いているからだそう。

また濃度の異なるスープを3種類使い分けており、軽やかに味わえる。
中太ちぢれ麺とも相性抜群。

そして残ったスープには替え玉150円を。
替え玉は細麺で。つるっといただける。
そして最後は超濃厚コラーゲンたっぷりスープをぐいっとひと飲み。
これがまた定期的に食べたくなる魅惑のラーメンだ。

■無鉄砲総本店
京都府木津川市梅谷髯谷15-3
0774-73-9060
11:00～15:00（売切れ次第終了）
(火･水･木)17:30-22:30
(金･土)17:30-23:00
(日)17:30-21:30（売切れ次第終了）
月曜日休み（祝日祭日の場合営業）

京都木津、唯一無二の豚骨ラーメン「無鉄砲 総本店」