元田中に昔ながらのラーメン「麺屋とも」2018年2月20日オープン

   

元田中に昔ながらのラーメン「麺屋とも」が2018年2月20日オープン!

昔ながらのラーメンを売りにしております。

メニューもいたってシンプル!そして安い!

中華そば醤油600円

中華そば塩650円

それぞれワンタン入り+100円

出汁巻入り中華そばなど

では醤油と塩をそれぞれいただきます!

まずは醤油

すっきり醤油の鶏ガラスープに昆布、しいたけの出汁が入っております。

なんだか懐かしい素朴な味わい。

動物系のラードを使わず、植物系の油で作っているそうで体にも優しい。

鶏胸肉のチャーシューは胸肉と思えないほど柔らかいですね。

では塩を

鶏ガラと昆布と魚介の風味が口の中に広がります。

なんとも優しい味!そして旨い。

細めのストレート麺も良い感じ。

メンマと細切りキクラゲそしてチャーシュー

しっかりスープとマッチしています。

個人的には塩が好み。

ワンタン、煮卵もチャレンジ!

ちなみに店主さんは以前テレビ番組で

ラーメン企画などを担っていたそうで

ラーメンを食べ歩いていたとの事です。

ラーメン通が作るラーメンを是非!

営業時間は昼のみなので昼時を狙っていきましょう!

■麺屋とも

京都府京都市左京区田中里ノ内町34 【MAP

11:30~15:30

 

 - 2018年 新店舗, ラーメン, 百万遍・元田中・茶山 , , ,

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