木屋町三条上ル、明治2年に京都初の牛肉専門店として創業。
「モリタ屋」
木屋町通りの路地奥にひっそりと佇んでいます。
丹波の直営農場で育てる京都肉など選りすぐりの和牛が、
京情緒溢れる空間で味わえます。
コースはすき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きやオイル焼き
大小個室が約100席
5月から9月は川床も楽しめます。
では本日はすき焼きを!
霜降り肉と
たっぷりの野菜。
鉄鍋で牛肉を焼き醤油で味を整え煮込んでいきます。
白滝やねぎを加えると絶品すき焼きの出来上がり!
いや~贅沢です。
牛肉の旨みがたっぷりのすき焼きを堪能してください。
また2017年にオープンした鉄板焼き「離」では
目の前で焼く、黒毛和牛のサーロインステーキ、
ヒレステーキを中心としたコースが味わえます。
こちらも是非!