京都柳馬場六角下る、路地奥居酒屋「お出汁と日本酒せつ」2023年5月1日オープン！

京都柳馬場六角下る「お出汁と日本酒せつ」。以前の店舗「松蔵」の元店長さんが独立。

お出汁と日本酒をテーマに、定評ある鮮魚やおでんやおばんざい、一品などがズラリ。ランチは1000円～。日替わりに角煮、しらす丼、刺身定食などボリューム定食がいただけます。

京都六角柳馬場下る。路地奥まで進めば見えてくる。

「せつ」と書かれた大きな提灯が目印の和食居酒屋。

店内はカウンター席に6人掛けテーブル席。以前は掘り炬燵でしたがリニューアルされています。2Fは掘りごたつで団体利用もOK。

夜のメニューはおでんに鮮魚、おばんざいに一品料理を厳選した日本酒とともに。

昼はお造り定食や角煮、しらす丼などがラインアップ。どの定食にもお造りがついてきますよ。

メインのお造りに小鉢が3種、ご飯、味噌汁、漬物付き。小鉢はホタルイカ酢味噌にポテサラ、ミニちまき。

お造りは鯛、サーモン、マグロ、サワラがそれぞれ3キレも。ご飯、味噌汁お代わり自由なのも嬉しいポイント。

角煮とお造り3種、小鉢、ご飯、味噌汁。お造りが付いてくるのは嬉しいですね。

ごろっごろの角煮はしっかりと味が沁み込んでとろけるやわらかさ。

魚も肉も欲張りにいただける烏丸界隈の新たなランチスポット。

毎日通える楽しい居酒屋がコンセプトだけに昼も夜も毎日でも利用できそうです。もちろん昼からでも飲めますよ。

■お出汁と日本酒せつ

京都府京都市中京区井筒屋町421

075-744-1035

12:00～14:00 18:00～翌0:00

不定休

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