2020年新店舗 京都四条烏丸「ぼんぷ（sake BONP°）」さくっと飲める日本酒bar
京都四条烏丸を西へ。和食居酒屋「味人」の系列店。カウンター8席のこじんまりとした日本酒bar。店主厳選の全国各地の日本酒が堪能できますよ。味人ならではの旨アテも目白押し。
日本酒
2020年新店舗 
2024年新店舗 京都祇園白川・巽橋に佇む「祇園 静水香」至高の日本酒ペアリングコース！
京都、祇園白川巽橋に佇む「祇園 静水香」至高の日本酒ペアリングコース！京都、祇園白川巽橋に2024年7月29日にオープンした日本料理店。ミシュラン店、祇園丸山出身の料理長によるこだわりの和食コース。中田英寿氏が監修するプレミアムな日本酒とと...
2023年新店舗 京都祇園「GION TACHINOMI 山根子」でクラフトビール×日本酒！
京都祇園「GION TACHINOMI 山根子」でクラフトビール×日本酒！京都祇園、祇園花月裏の京町家。2023年オープンのビア＆日本酒バー。京都のクラフトビールが7種と日本酒はなんと50種類以上が揃います。キャッシュオン制なので1杯からで...
2022年 新店舗 福井県永平寺町、ここでしか飲めない日本酒＆福井ランチ「ESHIKOTO（えしこと）」
福井県永平寺町、ここでしか飲めない日本酒＆福井ランチ「ESHIKOTO（えしこと）」福井県永平寺町の日本酒＆カフェ、ランチ「ESHIKOTO（えしこと）」福井を代表する酒蔵「黒龍酒造」が手掛ける複合施設です。2022年6月にオープンし地元民...
2023年新店舗 京都高倉二条、お酒を楽しむ大人店が誕生「stars’ sakesalon（スターズサケサロン）」
京都高倉二条、お酒を楽しむ大人店が誕生「stars' sakesalon（スターズサケサロン）」京都高倉二条西入ル、日本酒をメインに、季節の食材を使った小料理店。店主さんは東京から京都に拠点を移し、満を持してのオープン。日本酒やワインなど、...
2024年新店舗 京都四条烏丸、山本本家プロデュース「神聖酒場」2024年2月6日オープン！
京都四条烏丸路地奥、山本本家プロデュース「神聖酒場」2024年2月6日オープン！京都四条烏丸、高倉蛸薬師下ルの路地奥。京都伏見の老舗酒蔵「山本本家」がプロデュースしていますよ。酒粕を使用したメニューや海鮮、湯葉など日本酒に合う逸品が目白押し...
Bar 京都祇園、日本酒とアテ「酒房 神ぐら」
京都祇園、日本酒とアテ「酒房 神ぐら」京都祇園にある日本酒bar。日本酒好きが高じて蔵人から日本酒barを開店し早10年。京都の日本酒や九州の日本酒など、旨アテと一緒に味わえますよ。京都祇園の雑居ビル3F。店内はカウンター席が10数席。常時...
2019年 新店舗 京都高倉六角、生産者の想いを繋ぐ日本酒居酒屋「居酒屋たのしみ」
京都高倉六角、生産者の想いを繋ぐ日本酒居酒屋「居酒屋たのしみ」京都烏丸御池より徒歩5分。「馳走いなせや」にて勤務後2019年独立。種類豊富な日本酒や生産者が見えるこだわりの食材が魅力の日本酒居酒屋。日本酒の中でも特に生原酒にこだわっており、...
2022年 新店舗 大阪駅すぐ、選び抜かれたSake bar「山中酒の店」
大阪駅すぐ、選び抜かれたSake bar「山中酒の店」大阪の人気酒屋「山中酒の店」店主が全国の蔵を駆け巡り、選び抜かれた地酒を提供する日本酒bar。大阪エリアに居酒屋や立ち飲み、barなど7店舗運営している。本日はJR大阪駅高架下の商業施設...
2023年新店舗 京都元田中、酒屋と発酵アテ「発酵室よはく」2023年6月24日オープン
京都元田中、酒屋と発酵アテ「発酵室よはく」2023年6月24日オープン。京都元田中駅徒歩すぐ、裏路地に佇む「発酵室よはく」料理家の真野 遥さんが営む酒屋です。メインは酒屋で気になるお酒を有料試飲できるシステム。知り合いの飲食店から仕入れる発...