京都木屋町のBAL南側にシェイク専門店「tea son’s shake（ティーソンズシェイク）」
2022年4月27日オープン！
木屋町と嵐山で行列のできる人気ハンバーガー店「upit（アピット）」が手掛けるシェイク専門店です。
こだわりの京都和束100％の抹茶やほうじ茶などがスタンディングテイクアウトスタイルでいただけますよ。
これからの暑い季節にぴったりです。
京都木屋町BAL南側。ウイークエンド クラフト バーガー（Weekend Craft Burger）の跡地です。
店主さんのネオンが良い感じ。
シェイクは和束産の抹茶100％の抹茶シェイクにほうじ茶シェイク、オレオや和三盆シェイクなど。
tea son’s shake green 680円
まずは、やぶきた茶の抹茶にお湯を入れます。
次に高級抹茶“おくみどり”の濃厚ソースをカップへ。
広島のジェラート店「しまなみドルチェ」の伯方の塩ジェラートをたっぷり入れ、やぶきた茶のエスプーマで仕上げていきます。
最後にやぶきた茶、メイプル、牛乳で仕上げた濃厚ソースをかけ、鳴海屋のぶぶあられをトッピングして完成！
抹茶の濃厚さとジェラートの爽やかさが絶妙に混ざり合います。エスプーマのクリーミーさとジェラートのシャリシャリ感、ぶぶあられの食感が絡み合い最高です！
tea son’s shake brown 680円
抹茶と同じくほうじ茶も同じ流れで。
爽やかさが半端ないです。ほうじ茶の香りが広がり最後まで楽しめますよ。
飲んだ後は鳴海屋のおかきでお口直しを。
「upit（アピット）」が手掛けるとあって面白い事が起こりそうなお店ですね。
暑い季節にはぴったり！河原町、木屋町界隈で立ち寄りたくなるシェイク専門店です。
■tea son’s shake（ティーソンズシェイク）
京都府京都市中京区南車屋町282 モリタビル
15:00～19:00
