京都麩屋町錦上ル、若き女性女将が切り盛りする「焼肉飛鳥」2023年9月15日オープン！

京都麩屋町錦上ル、若き女性女将が切り盛りする「焼肉飛鳥」 2023年9月15日オープン！

京都麩屋町錦上ルに若き女性女将が切り盛りする「焼肉 飛鳥」が2023年9月15日オープン！
別名”チビ女将の焼肉チカちゃん”焼肉を楽しく幸せに！がモットー！
「京の台所」錦市場近くの高級感あふれる空間で、A5ランクの上質黒毛和牛がいただけます。
極上の焼肉はもちろん、〆の土瓶蒸し肉茶漬けなど京都らしさを随所に感じる逸品もズラリ。

麩屋町錦上ル東側。チビ女将こと20代の若き女性店主チカちゃんが切り盛りしています。

高級感溢れる店内はカウンター10席に2Fは12名まで入れる完全個室空間。

A5ランクの黒毛和牛を始め焼肉メニューがズラリ。

キムチ盛り合わせ 780円

まずはキムチ盛り合わせ。山芋キムチ、白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ。こちらのビールはサッポロソラチ1984！フルーティーで飲みやすく肉にも合う！

温玉シーササラダ 890円

チーズをたっぷりかけていただきます。

ハツ刺し 968円

新鮮な和牛のハツ！数量限定のメニュー。

白センマイ刺し 858円

丁寧な下処理を行うことで臭みを取ったコリコリ食感の白センマイ刺し。

名物ツラミ（天肉）968円

和牛のホホ肉。ヘルシーでさっぱり抜群の弾力。特製ネギを巻いていただきます。

蒸し焼き野菜 858円

そのままでも、炙っても良し！本田味噌の西京白味噌を混ぜた特製マヨソースでいただきます。

厚切り上タン 1,518円 薄切り上タン 1199円

希少なタン元と柔らかい薄切りの食べ比べ。

塩ホルモン 858円

特製の調味料をたっぷりまぶしたホルモンを洗出しタレでさっぱりと。

新鮮厚切りレバー 1,199円

新鮮なレバーを厚切りにし、塩とごま油で！京都らしく九条ネギを添えて。

和牛上ハラミ 1,485円

希少な国産和牛のハラミ。抜群の味わい。

カルビ 680円

その日の厳選された部位。
やわらかく旨味たっぷり。

焼きすき（サーロイン）1,199円

薄切りにした極上のサーロインをサッと炙って、卵黄に絡めていただきます。

和牛茶漬けwith土瓶蒸し 1,089円

炊き立ての銀シャリと黒毛和牛の赤身に土瓶蒸をかけて。土瓶蒸しは銀杏や鶏肉が入っており、鰹だしが香ります。まさに京都らしい〆に最適な逸品。
優しい出汁の香りが肉と混ざり合いますよ。

ゆずシャーベット

最後まで大満足。
若き女性店主「チビ女将」ことチカさんの接客と共に焼肉を是非。
味よし、アクセス良し、雰囲気良し、コスパ抜群の上質焼肉店の誕生です。

■焼肉 飛鳥

075-708-3945
京都府京都市中京区梅屋町500-1
11:30~16:00(L.O15:30) 17:00~22:00(L.O21:30)
(土日祝）11:30～22:00(L.O21:30)
水曜休み
https://www.instagram.com/wagyuyakiniku.asuka/