大阪駅すぐ、選び抜かれたSake bar「山中酒の店」
大阪の人気酒屋「山中酒の店」
店主が全国の蔵を駆け巡り、選び抜かれた地酒を提供する日本酒bar。
大阪エリアに居酒屋や立ち飲み、barなど7店舗運営している。
本日はJR大阪駅高架下の商業施設「エキマルシェ大阪」内に店を構える、日本酒専門店「山中酒の店」へ。
JR大阪駅高架下の商業施設「エキマルシェ大阪」内。
ショーケースにはズラリと日本全国の日本酒が。
1杯250円や3杯で600円などコインを購入して様々な日本酒をサーバーから試飲できるシステムも。気に入ったものがあれば、その場で購入もできますよ。サーバーは破格の66本!季節毎、月毎に入れ替えがあるので定期的に訪問したい。
もちろん店内では酒場使いが可能。カウンターや大テーブルが設置されています。
好きな日本酒とアテでいつでも呑めますよ。
種類豊富な日本酒が350円~。
大阪府 秋鹿「奥鹿」山廃純吟無濾過生原酒 450円
搾ったままのお酒を3年熟成。しっかりした味わいが喉の奥から迫ってくる。
紀州加太産 グレとイサキの塩昆布和え造り 680円
本日のおすすめより紀州加太産 グレとイサキの塩昆布和え造り。間違いない。
福島県 写楽 純米 350円
早々に2杯目を。優しい香りと甘みが抜群。
山中名物!ピリリと辛い!キムチナッツポテサラ 580円
滑らか食感でお酒に合う。
新潟県 たかちよ 紫 活性無調整生原酒 450円
旨みぎっしり!鶏出羽元の八角煮 自家製おろしポン酢添え 480円
3杯目はたかちよ 紫 活性無調整生原酒。葡萄をイメージした甘い果実を思わせる香り。爽やかな酸味もいいアクセント。鶏の手羽元も旨味がギュッと詰まって酒に合う。
他にも豊富なお酒とアテが目白押し。駅地下なので買い物ついでや仕事帰りにサクッと飲めますね。ポーションも小さいのでちょい飲みにはぴったりです。
また気に入ったお酒も購入できるので家飲みのチョイスとしても重宝できます。
■山中酒の店 エキマルシェ大阪
大阪市北区梅田3-1-1 キッチンマルシェ内 R22
11:00〜23:00 (L.O. フード22:00 ドリンク22:30)
https://yamanaka-sake.jp