話題の通りで昼から飲めるビストロ
京都岡崎の仁王門通に小さなビストロ「kiito.」が2026年10月19日オープン。
今、話題店が続々とオープンする仁王門通りに新たな注目店。
店主さんお一人で切り盛りしており、丁寧で繊細な料理とお洒落で落ち着いた空間が魅力。14時から営業しており、昼からワインと料理が楽しめる。また店名の［kiito.（キイト）］は「生糸」に由来するとのこと。
元々は町家で倉庫を改装した店内はカウンター、テーブル席が20席ほど。
店内には建物の歴史を感じさせる梁が残り、奥の席には、かつて駐車場だった頃の車止めの痕跡も。新しく整えられた空間の中に、以前の姿がさりげなく残っている。
冷菜、温菜、メインにデザートとズラリ。
アミューズは栗と生ハムのクリームチーズ。
梨と生ハムのブリュレ 800円
この日はいちじくが無く、梨で。
梨のみずみずしさと生ハム、ブリュレのコクが絶妙にマッチ。
スモークサーモンと柿のマリネ 1,200円
季節の食材で作り上げる繊細な一皿。
鮮魚のセビーチェ 1,200円
季節の魚を使ったセビーチェ。
この日は秋刀魚。レモンとナンプラーをベースにしたソースに、レッドオニオンや青唐辛子、にんにくを合わせています。
鹿肉のポルペッティ 1,500円
鹿肉の旨味がぎゅっと詰まったポルペッティ。
トマトソースとチーズを絡めていただきます。
フレンチをベースにジャンルにとらわれない料理とワイン。
昼過ぎに一杯飲みたいときにも、夕方からゆっくり食事をしたいときにもおすすめ。仁王門通に新たな魅力店の誕生です。
■ kiito.（キイト）
京都市左京区仁王門通新高倉西入福本町412-2
14:00～21:00
不定休
https://www.instagram.com/kiito.kyoto
