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酒も飯も何でもあり京都裏寺の渋酒場「百練」

2019/09/03
 
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京都裏寺の酒場「」酒場ライターのバッキー・イノウエさんがオーナーを務めるお店。今年で早17年目。昼から空いておりランチはもちろん、昼飲み夜まで楽しめる店。充実のアテに定食、鍋まで名物メニューをご紹介!

京都裏寺の路地
豪快な手書き看板が目印
お店は2Fにありますよ!

細い階段を上がると、キーヤンこと木村さんの絵と百練恒例イベントの札がズラリ!

店内は壁いっぱいにメニュー札、カウンターはお一人様がテレビや新聞を相手にチビチビ。テーブル席もあり約20席程。誰もがほっと落ち着く空間です。

メニュー短冊にはバッキーさんのひねりが加えられた文字達が。

メニューはスピーディーに調理されるアテが充実。定食や鍋もあり使い方は様々。

まずは、赤ウィンナー400円。オジカソースでいただきます。

シンプルに旨い。

こちら名物のひとつ豚皿500円

ぽん酢でいただくのであっさり。

テッチャンキャベツ焼!

甘いホソとキャベツが絶妙な味わい。
ちくわの磯辺揚げ
魚の煮つけも!今日は鯖。

そして名物鉄皿ステーキ700円!

赤身の肩ロースを塩コショウで味付けし、鉄皿で熱々に焼かれ登場!700円は安い。ご飯とみそ汁が付く『ステーキ定食』は900円。ランチではほとんどの方が注文されるとか。ニンニク入りのタレで味付けされており、ごはんにも酒にも合います。

そして鍋といえばチリトリ鍋!

もやしとお肉やホルモンがたっぷり入ったボリュームたっぷりなお鍋!特製タレで煮込まれています。人数が多い場合はこれをつまみに飲むのがオススメ。

こちらの肩書きが大衆食堂兼、居酒屋兼、鍋料理屋兼、酒場ということなので、まさにそんな雰囲気。なんでもありなお店なので一周回って「裏寺」がコンセプト!いつ行ってもご機嫌になれるそんなお店です。

百練

075-213-2723

京都府京都市中京区裏寺通四条上ル中之町572 しのぶ会館2F【MAP

11:30~23:00

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