名将が営む力強い町中華
愛知県名古屋市今池に2023年オープンの町中華。
台湾まぜそばを生み出した『麺屋はなび』総大将の新山直人さんによる新ブランドです。チャーハンや中華そば、逸品などお手頃価格に味わいえます。常に行列ができる人気店。
地下鉄今池駅より徒歩数分。
昭和の古き良き町中華のような雰囲気で、店内はカウンター、テーブルが全17席。
チャーハン、ラーメンに加え、コブクロ、ニラレバなどお酒にあう逸品もラインナップ。
にんにくチャーハン 900円
さすがのパラパラ具合。
玉子、豚肉、ネギを使ったシンプルな構成で胡椒の風味がアクセント。
しっかり効いたニンニクがインパクトのある味付けで、一度食べると病みつきに。
スプーンが止まらない。
キャベラ 850円
名物メニューのひとつ。
キャベツ、豚バラ、玉子をサッと炒めており、辣油が効いています。
想像以上に辛い！けど病みつきに。とにかくビールに合うんです。
ギョウザ6個550円
薄めの皮でパリッと焼き上げています。
小ぶりながらも香ばしさとジューシーさが絶妙。
新山さんにより新業態で話題に。
行列のできる人気店です。近隣には「味仙本店」やドラゴンズファンの聖地「ピカイチ」などと人気の中華店も。
今池で中華でハシゴもおすすめ。
■今池飯店
052-715-6833
愛知県名古屋市千種区今池1-6-11 プロスパービル 1F
11:30 – 13:30
18:00 – 22:30
日曜休み
https://www.instagram.com/imaikehanten/
