滋賀県朽木の鯖街道に面する「朽木旭屋」。石臼挽き十割そばと鯖寿司がいただけます。広々店内で駐車場も完備、ペット同伴OKなのでドライブついでに利用しやすいお店です。
朽木のグリーンパーク想い出の森や、くつき温泉などの近く。道路沿いからは大きな駐車場や看板が見えるので入りやすいです。
お目当ては石臼挽き十割そばと鯖寿司。店前には自動の石臼製粉機もありますよ。
店内は50人ほど入れる広々した空間で、窓の外からは安曇川の流れを眺めれますよ。
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定番のざるそばや山菜そば、おろし、つけ麺にすき焼き風近江牛など蕎麦メニューは豊富です。どの蕎麦にも鯖寿司やいなりががセットにできますよ。もちろん鯖寿司単品でもOK。鯖寿司は肉厚によりグレードも変わります。
ざるそば、鯖寿司セット 1,925円
ざるそばに鯖寿司が２切、みそ汁がついてきます。蕎麦は通常でもけっこうボリューム多め。歯ごたえや食感もばっちり残る蕎麦です。鯖寿司は大吟熟成仕込みの高品質。肉厚な鯖の旨みが広がります。本音を言えば鯖寿司はもっと食べたいですが財布と相談のうえ我慢。
山菜そば 1,485円
山菜がこれでもかとふんだんに盛られています。さっぱりしているので蕎麦と一緒に食べやすいですね。
店頭ではお土産用にテイクアウトの鯖寿司も置いてありますよ。またそば茶はもちろん、食後のコーヒーや蕎麦菓子なども無料なのも嬉しいポイント。広々店内に加えテラス席はペット同伴OKなので鯖街道のドライブついでに立ち寄りたいお店です。
■朽木旭屋
0740-38-3011
平日 11：30～14：30 ※お持ち帰りは15：30まで
土・日・祝 11：00～15：00（食事は11:30～）※お持ち帰りは16：00まで
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