京都市役所近く、寺町通り添いに佇むシンガポール料理専門店「BOO BOO BAKKUTTEH」豚の骨付き肉を薬膳と醤油スープで煮込んだバクテーがいただけます。
オーナーが本場シンガポールで魅了されたといわれるバクテーは絶品。
クラフトビールの「Bighand Bros.Beer」とコーヒー「DRIP&DROP COFFEE SUPPLY」も併設されていますよ。異国情緒溢れる店内もまさに現地にいるよう。
京都市役所裏。寺町通り添いに佇みます。
店内は大小テーブルに、半個室空間も完備。
所々に豚のネオンやモチーフがありますよ。
メニューは豚の骨付き肉を薬膳と醤油のスープで煮込んだバクテーをメインに、拉麺や単品もラインナップ。
スペアリブスープセット 1400円
バクテー、ごはん、青菜の炒めもの、薬味、油条付き。スープはおかわりOK
ボリューム満点で男性でも満足感抜群。薬膳スープなので健康を気にする女性の方でもヘルシーにいただけますよ。
国産豚は柔らかくジューシー。弾力のある肉質と芳醇な香り、旨味が満足度あります。
スペアリブを煮込むスープはニンニク、薬膳を長時間煮込んでおり栄養たっぷり。
美味しく食べれる方法や食べかたなど説明も親切。
バクテーラーメン 950円
麺は通常麺と米粉麺が選べますよ。
スペアリブもちろん、たっぷりの高菜やきくらげ、パクチー、もやしでボリュームも抜群。
ビーフン 800円
香辛料で辛口のビーフン。
併設するクラフトビールの「Bighand Bros.Beer」とコーヒー「DRIP&DROP COFFEE SUPPLY」も味わうことができますよ。
■BOO BOO BAKKUTTEH
京都府京都市中京区寺町通二条下ル榎木町99-1
075-211-1511
月〜木 11:30〜21:00(LO20:00/ドリンクLO20:30)
金〜土 11:30〜22:00(LO21:00/ドリンクLO21:30)
日 11:30〜20:00(LO19:00/ドリンクLO19:30)
水曜休
https://www.instagram.com/booboobakkutteh
