和食

京都修学院、満足度の高い和食店「修学院 濱屋」2017年にオープン後、地元客を中心に賑わっています。「よこちょう」「あぎやお」「恒屋伝助」などで修業をされてきた店主さんとあって実力は折り紙付きです。修学院駅徒歩1分ほど。修学院の住宅地に佇む...

京都蹴上、国際交流会館内に「京都和み館 玄」2018年9月15日オープン！場所柄、海外の方や地域の方々などが集まる場所です。様々な方が行きかう1Fはカフェ「GREEN MOSS」コーヒーはもちろん、抹茶を使ったドリンクや野菜ジュースなど味わ...

西洞院高辻近く「こりょうりひろめ」2018年8月21日オープン！街の銭湯、白山湯の隣にひっそりとオープンした小料理屋。祇園の有名店で修業された女性店主が営むお店。ロゴもかわいい。店内はカウンターが9席ほど。家庭的な和食メニュが並びます。まず...

京都四条烏丸、烏丸錦西入ル「割烹 凪（なぎ）」で値打ち和食ランチがいただけると話題に。店内はカウンター10数席と10名ほどが入れる座敷があります。割烹の凛とした空気感がでていますが、気さくなご夫婦が切り盛りされておりアットホーム。割烹ランチ...

創業60年以上の料理旅館「菊水」がリノベーションし、食と時を味わう別邸「南禅寺参道 菊水」として2018年6月11日にオープン。もともとの「菊水」が持つ歴史ある和の空間を最大限に活かしながら、時代に合わせた空間へと進化した「南禅寺参道 菊水...

西木屋町高辻「りょうりや御旅屋」が2018年8月25日で7周年。京料理を基本とした創造力豊かな和食がいただけます。店主は日本料理を学びに地元富山から京都へ来られ、2011年8月25日に「りょうりや御旅屋」をオープン。今回7周年の機会に伺いま...

京都新町仏光寺「木乃婦」烏丸エリアでおもてなしするならこの店。おススメです。創業70余年守り続けた伝統に三代目若主人が新しい風を吹き込む新しい京料理がいただけます。坪庭の見える風情たっぷりの座敷や堀炬燵スタイルの部屋、最大90名収容の大広間...

ハイアットリージェンシー京都で2018年6月8日(金)に開催された一夜限りのスペシャルディナー“パーフェクトヱビスとお食事を楽しむ会”に参加させていただきました。場所は東山(Touzan)サッポロビールより発売されている「プレミアムヱビス」...

三条堺町、三条食彩ろぉじ内に「小料理 桝水」2018年5月1日オープン！7店舗の複合食施設です。現在は2店舗「おにくのおすし」と「小料理 桝水」今回は「小料理 桝水」へ当たり前のものを当たり前に美味しく。店主さんの和食やバルでの経験を活かし...