チョコレート

2022年 新店舗

京都大丸にイタリア発のチョコジェラテリア「Venchi(ヴェンキ)」2022年6月17日オープン!

京都大丸B1Fにイタリア発のチョコジェラテリア「Venchi(ヴェンキ)」2022年6月17日オープン!1878年にイタリアで創業した老舗チョコレートブティックです。世界に135を超える直営店を構えており、日本では11店舗を展開中。店頭では...
2022年 新店舗

京都四条河原町にガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」が2022年3月4日オープン!

京都四条河原町にガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京 四条河原町店」が2022年3月4日オープン!ケンズカフェは東京・新宿御苑前に本店を構えるガトーショコラ専門店。3ヶ月待ちだという人気のガトーショコラが京都でも味わうことが可能に!命とも...
2018年 新店舗

京都岡崎、世界に名を知らしめるショコラティエ【Chocolaterie HISASHI】

平安神宮や南禅寺などがある岡崎エリアに2018年オープンしたショコラティエ。オーナーシェフの小野林 範氏は、「たねや」で長年シェフを務めらる中で、数々のコンテストに応募し、入賞するほどの実力の持ち主です。洗練されたチョコレートや焼き菓子はも...
2020年新店舗

烏丸御池「新風館」「エースホテル」2020年6月11日オープン!

京都烏丸御池の商業施設「新風館」2020年6月11日オープン!アジア初進出となるシアトル発のデザイナーズホテル「エースホテル」をはじめとする20店舗に加え地下のミニシアターで構成される複合施設。烏丸通りの外観はそのままに、既存の歴史的建築物...
2019年 新店舗

Fran’s Chocolates(フランズ チョコレート)京都BALに2019年12月6日オープン!

1982年・米国シアトルで創業した「FRAN'S CHOCOLATES KYOTO BAL(フランズ チョコレート)」現在全米に4店舗あり、今回、京都BAL、神戸BALにて2019年12月6日同時オープン!厳選した良質なカカオをはじめ、高品...
2019年 新店舗

「京都御所南チョコレート研究所」プロジェクトがスタート!

2019年夏過ぎには話題になること間違いなし「京都御所南チョコレート研究所」京都御所南チョコレート研究所とは!?1969年創業の洋菓子店で全国の百貨店や空港などに80箇所以上ある「アンリ・シャルパンティエ」とパティシエの世界大会の最高峰の一...
2018年 新店舗

ダンデライオン・チョコレートが京都東山一念坂に2018年4月26日オープン!

アメリカ・サンフランシスコで創業した「DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)」が国内4店舗目にして初の関西エリア進出となる京都東山一念坂店を2018年4月26日オープン。建物は伝統的建築物にも指定されている築...
2018年 新店舗

CHOCOLATORY KYOTO KEIZO(ショコラトリーキョウトケイゾー)2018年2月9日オープン

三条会商店街にある話題の賞味期限10分モンブラン「菓子工房KYOTOKEIZO」がチョコレート専門店を同じ三条会商店街2018年2月9日オープン!その名もCHOCOLATORY KYOTO KEIZO(ショコラトリーキョウトケイゾー)種類豊...
イベント

サロン・デュ・ショコラ2018 京都伊勢丹

世界各国で開催されるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が今年も京都伊勢丹で開催。第1弾は1月31日~2月4日第2弾は2月5日~9日第3弾は2月10日~14日とのことで、一足お先にお邪魔してきました。ジェイアール京都伊勢丹10階 催...
スイーツ

「KINEEL」バレンタイン限定の姫ケーキ

オススメスイーツをご紹介いたします。寺町二条の「KINEEL」は和菓子の名店「鼓月」が営む洋菓子店です。KINEELは「気に入る」から付けられた店名とのことで、子どもから大人まで魅了するスイーツがずらり。なかでも旬のフルーツをまとった色鮮や...