京都四条河原町、スタイリッシュ酒屋&角打ち「小林酒店」
京都四条河原町、花遊小路に2023年12月オープンの酒屋&角打ち店。
[Ace Hotel Kyoto]でバーテンダーを務めていた小林さんが独立。
京町家を改装したスタイリッシュな空間では立ち飲みカウンターにDJブースも完備。
お酒に合う和食アテもズラリ。
四条河原町、花遊小路に佇みます。
店内は立ち飲みカウンターにDJブースも完備。
ショーケースには日本酒がズラリと並びます。
オリジナルラベルのクラフトビールにも注目。
フードは季節の食材や旬素材を使用した逸品。
鴨ロース 柚子とビールのジャム 1,200円
鴨の旨みにビールのジャムが相性抜群。
九条ねぎと帆立のぬた 1,200円
あっさりながらもお酒に合う逸品。
海老と蓮根のしんじょ 880円
出汁が決め手!
食材は角打ちとは思えぬ本格的な内容。
京食材を使用した和食ベースです。
ドリンクは日本酒はもちろん、クラフトビールなど豊富にラインナップ
中でも日本酒で作り上げるオリジナルのカクテルはおすすめ。
場所柄、観光客や若い世代に重宝されそうです。
角打ちもここまでお洒落になれる!
■小林酒店
京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町565番地1
13:00〜24:00
無休
https://www.instagram.com/kobayashisaketen1877/