京都市役所前近く「麩屋町 久らく」上質の割烹酒場!
京都市役所前より徒歩すぐ、麩屋町御池上ルに2025年2月10日オープン。
恒屋伝助出身の若き大将が切り盛りする上質の割烹酒場。
大将の出身地、若狭の鮮魚や地酒を中心に、煮、焼き、天ぷら、揚げ物など逸品が豊富に揃います。カウンター7席の落ち着いた空間は予約必須!
麩屋町御池上ル。
カウンター7席のこじんまりとした空間。
メニューは大将の出身地、福井若狭の鮮魚や地酒が豊富にラインナップ。
造りや焼き物、煮もの、逸品、天ぷら、揚げ物などがずらり。
まずはビールと付きだしの大根煮。
造り盛り合わせ
マグロの赤身、トロ、ヨコワ、赤貝、若狭のタコ、イカ
包丁の入れ方も繊細です。
たっぷり九条ネギの牛すじ豆腐
シャキシャキの九条ネギがどっさりと、ほろほろに柔らかい牛すじと豆腐が絶妙。
だし巻き
ぷるぷるだし巻き。
カニ身たっぷりクリームコロッケ
恒屋伝助直伝のカニクリームコロッケ!
京地どり炭焼
外はパリッと、中はふっくら。
肉の旨味抜群。
大将の地元の日本酒、早瀬浦も。
メニューはどれも抜群にうまい。
一人で切り盛りしているので慌ただしいはずが、
優しい接客は今後も応援したくなる。
ゆっくりと逸品と日本酒で楽しめますよ。
■麩屋町 久らく
京都府京都市中京区麩屋町通押小路下る橘町618
050-7118-5508
16:30〜23:00
不定休
https://www.instagram.com/kuraku_25/tagged/