河原町松原にこれぞ本気の路地裏酒場
「大衆酒場こうじゑん」が2018年5月20日オープン！
ひとり飲み大歓迎の隠れ家的飲み屋。
恐らく普通に歩いてるだけでは辿り着けません。
まず河原町松原を少し北に上がり、左の道へ
少し歩くと目印が。
そこから西へ少し歩くと・・・ありました！
人一人が歩けるスペースの行き止まりに、
古い民家を改装したお店。
これぞ路地裏酒場です。
「大衆酒場 こうじゑん」
店内は1Fはカウンターに2人掛けテーブル席が数席
2Fは16人ほど入る座敷のスペース。
この感じ落ち着きます。
店主の生まれは兵庫県、修業先は東京、そしてお店は京都に。
縁で生まれたお店との事です。
そして料理は酒場メニューが中心
名物のむし豚480円
皮付きの豚ブロック肉を1日塩麹に漬けて蒸しあげていて
柔らかい豚にピリ辛ダレが合います。
あばらのコラーゲンがたっぷりの
塩煮込み480円
豚のあばら軟骨や牛すじを長時間煮込んでいるので柔らかい。
豚と牛、両方の旨味が合わさっています。
ハムカツに玉子添え500円
ポテサラ・スパサラ！
この両方いただけるのも嬉しい。
赤ウィンナー400円
コンソメパンチ味のポテトフライです。
アテも豊富。
九条ネギ！
オリジナルグラスも素晴らしい。
〆のペペロンチーノ660円
刺身は最初に頼んでくださいね。
女性やおひとりさまも大歓迎との事で、
まさに隠れ家、路地裏、路地奥、
そんな大衆酒場。雰囲気抜群です！
■大衆酒場こうじゑん
京都市下京区松原通寺町東入ル幸竹町382-14【MAP】
075-344-4600
16:00～体力の続くかぎり
