噂の鮨ハラスメント！京都西院「みさき」
鮨ハラスメント！？これは誉め言葉でございます。
とにかくボリューム満点、お腹がはちきれるほど食べてもリーズナブルという噂の鮨店。予約はなんと約2ヶ月待ち。この鮨ハラを受けたくて多くの方が来店を待ち望んでいますよ。本日はようやく訪問！いざ鮨ハラを体感することに。
京都西院駅より徒歩5分ほど。佐井通りに佇みます。
店内はカウンター席10席。おまかせコース一択。季節により食材や内容は変わります。
オープンと同時に18:00ではスタート！
甘いエノキ！エノキを出汁で甘くとろとろになるまで煮ています。
たっぷりのワカメと辛いたくわん。
カンパチの巻物。
カツオのたたき
あさりの酒蒸し。
色々ごちゃまぜのなめろう
アワビをあんかけ出汁で。
とうもろこしに卵黄を絡めて揚げた天ぷらやじゃこ、玉子、赤蕪、青梗菜の辛子和え
さぁここまで約1時間半。ようやく鮨にありつけます。
ヒラメ
さより
カンパチ
うどんで一休み
鯛
カツオ
帆立
甘エビ
北海道ホッキ貝
シマアジ
スミイカ
宮城産マグロ
いくら
ウニ
煮穴子は塩で。
濃厚味噌汁。
干瓢巻きとエンガワの炙り巻き
約3時間の満腹コース
シャリは小さめなの食べやすい。ただネタは肉厚！包丁を細かく入れる技法を中心に塩、甘タレ、醤油などを使いこなしています。もともとは東京にいらっしゃり、地元西院に戻り寿司店を2006年オープン。瞬く間に話題になり予約の取れない人気店へ。飲んで食べて本日10,800円！これは破格ですね。心行くまで鮨&逸品を堪能できる大満足のお店です。
■みさき
075-314-3302
京都府京都市右京区西院矢掛町28-2 シンワ会館
18:00～24:00
日曜休み
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