グッチジャパンの京都最新グルメ

京都高野の元カナート洛北（現、阪急洛北スクエア）の裏に2018年4月にオープンしたパン屋。天然酵母を使い低温長時間発酵製法で熟成された生地は小麦の旨味が凝縮。色鮮やかな店内には約40種類以上のパンが！京都高野の元カナート洛北（現、阪急洛北ス...

京都のお取り寄せわらび餅ランキングで常に上位に入る創業100年余りの老舗店「笹屋昌園」が本店の隣に「笹屋昌園ＣＡＦＥ＆ＡＴＥＲＬＩＥＲ」を2020年1月22日オープン。出来立てすぐにいただけるとあって独特のとろりとした食感のわらび餅が話題を...

京都千本丸太町南西角に「醍ぶ（だいぶ）」2020年４月4日プレオープン！すっきりとしたデザインの空間でいただける醤油をベースに貝、海老、トリュフなどの芳醇な香りをテーマにしたラーメン店。千本丸太町南西角、元々お蕎麦屋さんの跡地です。店内はカ...

京都修学院の商店街に2020年1月22日オープン「タナカパン製作所」12時オープン瞬く間に列ができ数時間で完売する人気店。国産小麦や京都産の素材や有機にこだわったフランス製法の焼きたてパンがリーズナブルにいただけます。修学院商店街プラザの中...

九州発祥の焼きそば専門店「想夫恋」大分県日田市のご当地グルメ「日田焼きそば」でパリパリ麺とシャキシャキもやし、そして優しいソースで焼き上げる焼きそば。全国に40店舗以上あり、京都では七条大宮北東角にお店があります。七条大宮北東角店内は1Fカ...

四条東洞院下ル東側の路地奥に「葡萄酒堂（ワインドウ）」2020年2月14日オープン！ソムリエオーナーと和食料理人の同級生がオープンしたしっかり料理も味わえるワンバーです。15時からオープンなので夕方から飲みもできますよ！四条東洞院下ル東側の...

寿司業界で知る人ぞ知る寿司仙人さん監修「赤酢グループ」の3号店、大阪北新地「鮨 仙客」2020年2月7日オープン！マグロ中心の本格構成で何より熟成を得意とする若き大将の鮨コースは度肝を抜かれます。大阪北新地のビルの3F。店内は檜のこだわりカ...

京都室町二条下ル「室町二條みのや」京都出身の店主が信州で開業した蕎麦屋の2号店として2017年オープン。信州の天然水を使い手打ちする蕎麦をはじめ有機栽培野菜やジビエなど信州から食材を仕入れているとあって、まさに京都と信州を繋ぐ蕎麦バルです！...

京都間之町御池上ルに2020年1月14日オープンした「To.(とぅ）」こちら麩屋町御池の「fudo」の2号店。こちらはイタリアン×和の食材を併せる創作料理の「fudo」のDNA受け継ぎ旬の食材を掛け合わせた居酒屋スタイル！想像できそうで想像...

大阪中華のナンバー1とも言われるこちら。西天満にオープンして早5年、予約の取れない大阪屈指の創作中華の店「月泉」。和洋を取り入れた独創的な料理はどれも衝撃的な旨さ。京阪なにわ橋駅より徒歩4分ほどに佇むお店。想像以上にアットホームな雰囲気で店...