室町蛸薬師西入
「酒場トやさい イソスタンド」
2018年7月8日オープン！
五十棲さんの本気が伝わる新酒場。
皆さんご存知、京都の大人気居酒屋グループ
「五十家グループ」の6店舗目！
ただ今までと違うのはオーナー五十棲さんが
信頼するスタッフさん達の感性で創ったお店。
その名も「酒場トやさい イソスタンド」
酒場！？スタンド！？と今流行りの気になるワード。
キャッチコピーは「呑める野菜（アテ）ありますよ」
五十棲農園から送られてくる新鮮野菜と五十棲さんが育てた人
による新店舗です。
立ち飲みすいばの隣でスタンドとはまた相乗効果が出そう！
1F手前はスタンド、夏場はドアも開くので解放感抜群！
そして良い感じに曲がるカウンター！
ここが注目2Fは40名ほどで貸切れるテーブル席
つまりは立ち飲み、カウンター、テーブル、座敷で宴会と
全てを網羅したオールラウンダーなお店。
2Fから見下ろすカウンターも素敵。
では料理をいただきましょう！
冬はおでんメニューも。野菜がメインでかつ肉や魚など季節の食材で創作力が半端ないですね。
まずは京赤地鶏の胸肉ヨダレ鶏750円！
まずは肉肉しいよだれ鶏を。お酒にあいます。
ロックファーム産九条葱と黒毛和牛のタタキ 1,400円
うまい！
八田農園産春菊と二種のリンゴのブルーチーズサラダ 850円
リンゴとブルーチーズが絶妙にマッチ。クルミもいい仕事しています。
定番、とうもろこしの天ぷら650円
パクチーとアボカドとエビのかき揚げ650円！
アボカドが濃厚で美味しい。
するめいかの天ぷら
雲子の天ぷら～柚子の香りで～ 800円
濃厚でクリーミー
定番のとりから 6個850円
唐揚げも間違いない。
中川農園産しいたけのえびしんじょう詰めフライ～自家製山椒ダレで～ 700円
焼おあげさん600円。
ブルーチーズ、くるみ、はちみつがたっぷり入っています。
九条葱とラム肉の麻婆豆腐。
辛くないマイルドな麻婆豆腐！
豚肩ロースの西京焼と茄子の炒め1000円
これは旨かった！
蔵尾ポークと丹波しめじとケールのソテー～温泉玉子とパルメザンチーズ～ 1400円
牛クラシタとルッコラ＆オクラのおひたし1200円
秋刀魚刺身
しめ鯖炙り
レアアジフライと魚メニューも豊富。
牡蠣と青さのり～九条葱を添えて～600円
冬はおでんも外せない。
野菜を主役にしたあての数々。
日本酒でちびちびいただくと美味しい。
酒場メニューかと思いきや、本格的な
創作野菜料理です！
サスエ前田魚店 生桜エビと九条葱の炊き込みご飯 2,200円
桜エビがこれでもかと詰まっています。
八田農園産春菊とブリの炊き込みご飯～香味乾海苔～ 1,800円
〆は鮮魚を使った土鍋ごはん
まさに今まで培ってきた五十家グループが創る新しい酒場！
■酒場トやさい イソスタンド
075-585-5613
京都市中京区蛸薬師室町西入
16:00～24:00(LO23:30)
16:00～17:00はドリンクのみ
