京都二条駅、牡蠣煮干し香る「ラーメン 霽レ空(ハレソラ)」
牡蠣煮干しを全面に押しだす唯一無二のラーメン店。
牡蠣の風味広がる一杯は虜になる人が続出。
ほかに淡彩塩そばや中華そばがラインアップしています。
すっきりとした店内は女性一人でも入りやすいです。
京都二条駅を西へ徒歩すぐ。
店内はカウンター6席に4人掛けテーブル席が1卓。
メニューは牡蠣そば・淡彩塩そば・中華そばがラインアップ。辛まぜそばや季節限定もありますよ。
牡蠣そば ※味たまトッピング 1,000円
澄んだ鶏ガラスープに牡蠣煮干しが香ります。魚介の旨味と丸大醤油のコクが広がりますね。
まずはそのままで、牡蠣ペーストを溶かしながら食べると海の恵みが体に沁みわたります。
北海道小麦を使った中細麺とも相性抜群で、清湯と牡蠣の上質な味わいが最後まで続きます。
近江牛スジごはん 400円
ラーメンに合わせるのは近江牛スジごはん!旨タレにあわさった近江牛スジが食欲そそります。
塩煮干し貝柱を合わせた淡彩塩そばやベーシックな鶏ガラ醤油の中華そばも気になるところ。
定期的に通いたくなる要素抜群のラーメン店です。
■ラーメン 霽レ空(ハレソラ)
京都府京都市中京区西ノ京永本町23-20
火曜〜土曜11:30~15:00・18:00~21:30
日曜11:30~15:00
月曜日休み (月曜日祝日の場合は火曜日振替休業)