寿司

四条河原町一筋上ル、河原町と木屋町の間にある「鯛壽司」創業５０年を超える大衆寿司店です。何度も前は通っているものの、気づいていない方も多いのではないでしょうか！？店内に入ると大将が笑顔で迎えいれてくれます。店内は大賑わいのコの字カウンターが...

京都北大路に旨い鮨屋があると評判を聞くように。「鮨 かわの」なんでも地元客が大変多いです。カウンターが9席で料理は大将が一人で対応されております。以前は「楽家ずし」というお寿司屋さんで、こちらで修業されていた店主さんが修学院より移転されてオ...

京都から車で約5時間、石川県七尾の「幸寿し 本店」コスパが素晴らしい、京都からわざわざ行きたい店です。予約時間丁度で間に合いました！隣に駐車場はあります。店内は4人掛けと6人掛け２つテーブル席とカウンターが10席ほどショーケースには能登の食...

京都祇園に店を構える「祇園 鮨 忠保」2017年4月26日オープン直後から話題になり、既に人気鮨店の仲間入り。美味しいと評判の声は京都中を駆け回っております。どうせ高いんじゃないの？と聞こえがちですが、ランチはなんと6,000円～！！なんと...

何百回、何千回と前は通っているものの、踏み入れたことのない店。誰しもがあるのではないでしょうか？四条河原町OPAの隣に佇む「ひさご寿し」写真を見た皆さんの「あ～～」という声が想像できます。こちら創業昭和25年。テイクアウトや出前はもちろん、...

祇園花見小路に佇む「鮨まつもと」京都の鮨好きで知らない人はいない名店で、2006年のオープン以来、予約の取れない人気寿司店です。東京新橋の「鮨処しみづ」で修業後、京都の地で独立。今や鮨通りと呼ばれるほど、京都で江戸前寿司を根付かせています。...

夷川柳馬場にある「夷川 鮨 すずか」この11月末でオープン1年が経つお店。本格江戸前寿司を提供してくれます。銅板の扉の向こうにはカウンター8席のモダンな空間が広がります。東京、築地で腕を磨いた店主の包丁さばきを眺めながらいただけます。コース...

京都梅小路公園、京果会館１Fに2017年4月にオープンした「魚屋しらいし」鞍馬口のお魚屋さん「鮮魚しらいし」の営むお店です。オープン当初から気になていまして、本日近くに用事があり訪問。七条通り沿いの京果会館です。いそんなお店が増えましたね。...

京都“錦市場”内の本格江戸前鮨「錦 鮨しん 本店」2023年2月3日リニューアルオープン！京都の台所、錦市場のど真ん中に佇みます。京都宮津や舞鶴から直送の鮮魚を中心に、日本全国から仕入れる季節の魚などが目白押し。昼は握り寿司に、海鮮ちらし寿...