錦市場近くに高コスパ寿司酒場がオープン
京都河原町駅より徒歩5分、四条富小路上ルに2026年4月16日オープン。
錦市場や四条烏丸などで寿司店を展開する［鮨しん］の系列店。
鮨しんは店舗により仕入れや握りが変わる特徴が。
こちらは豊洲や京都中央市場から鮮魚を仕入れ1貫110円～、季節の寿司ネタやインパクト抜群のこぼれ寿司にアテや一品など約80種類のメニューの数々。
京都カジュアル寿司ブームの到来。
京都河原町駅より徒歩5分。
店内はカウンター席にテーブル席が全40席ほど。
巻物みたいに長いメニューは約80種類。
海の幸を心ゆくまで堪能できる、鮮魚のお造りや握り寿司など職人が目利きした旬魚を楽しめるメニューが豊富。
鮨はもちろん、天ぷらやお蕎麦もリーズナブルに楽しめる鮨居酒屋。
まず頼みたい魚の盛り合わせ1,980円。
豊洲から仕入れる鮪や京都の中央市場の白身魚などの上質なネタをはじめ、毎日異なるメニューを提供。10種の魚介を贅沢に盛り合わせた華やかなひと皿。口の中でとろける本マグロや、活きの良い鯛、はまちなど、素材本来の甘みと食感を楽しめる。
寿司は一貫110円～500円前後と手に取りやすい価格帯がメイン。
1貫からはもちろん、盛り合わせ8貫並 1,680円、上2,280円。
インパクト抜群のこぼれ寿司。
イクラやウニが溢れるこぼれ寿司など、見た目も豪華な逸品。
いくらこぼれ550円。
天ぷら盛り合わせ8種 1080円
海老やキス、カレイ、ホタテといった海の幸に加え、南瓜やナス、レンコン、サツマイモといった野菜もたっぷり。薄衣で仕上げることで、素材が持つ風味を閉じ込めてサクサク食感を維持。
サーモンの塩カルパッチョ 1080円
脂の乗ったサーモンを、さっぱりとした塩ベースの特製ダレで味付け。素材本来の甘みを損なうことなく、ほどよい塩味が美味しさをさらに際立たせています。
名物胡麻カンパチ 850円。
脂の乗った活きの良いカンパチを使用。香ばしい胡麻の風味と、秘伝のタレが魚の旨味を引き立て、お酒のつまみにも白いご飯にもぴったりの味わいに。
肉豆腐 605円
牛すじ土手煮 638円
鯛のあら煮 748円
酒場定番の逸品も豊富。
小エビのフリッター858円は2色のソースで。
ジャンボアジフライ 715円
この迫力は見事。
寿司屋のグラタン 748円
中にはエビやイカなど海鮮がたっぷり。
〆のあさりラーメン 638円
まぐろ漬け丼 715円
とにかく自慢の魚介を使用した創作料理や、お酒が進む一品が豊富。
寿司以外にも魅力が溢れすぎています。
そしてとにかく安い！
相場の3割ほど安いのでないでしょうか。
京都四条烏丸、河原町、錦市場から徒歩圏内で使える寿司酒場です。
■鮨しん 富小路
075-708-8895
京都府京都市中京区富小路通錦小路下ル西大文字町606-2 アミカーレ錦 1F
17:00 – 23:00
https://www.instagram.com/sushisin_tominokoji/
